5 es jadul 90an oleh mbah tejo

Kuliner es jaman dulu ini mengajak kita untuk mengenang masa lalu dan menjaga tradisi kuliner yang kaya akan cita rasa.

             Kuliner es jaman dulu hadir dalam berbagai bentuk dan variasi yang menggugah selera. Es campur dengan beragam potongan buah-buahan segar, cincau, dan nata de coco adalah salah satunya. Rasanya yang manis dan segar membuatnya menjadi minuman yang disukai banyak orang.Selain itu, ada juga es teler yang terdiri dari alpukat, kelapa muda, nangka, cincau, dan sirup manis. Kombinasi bahan-bahan tersebut menciptakan cita rasa yang lezat dan menyejukkan.Tak kalah menarik adalah es doger yang khas Betawi. Terbuat dari santan, gula merah, bubur ketan hitam, kolang-kaling, dan es serut, es doger memiliki keunikan rasa yang sulit dilupakan. Jajanan es jaman dulu merujuk pada makanan atau minuman es yang populer pada masa lampau. Berikut adalah beberapa contoh jajanan es tradisional yang sering ditemui di Indonesia

1. Es Krim Potong:




Es krim potong adalah jajanan es krim yang biasanya dijual dalam bentuk potongan persegi atau segitiga. Es krim ini memiliki berbagai rasa seperti cokelat, vanila, strawberry, durian, dan lain-lain.

2. Es Campur:

Es campur adalah campuran berbagai bahan seperti cincau, nata de coco, kolang kaling, buah-buahan potong, dan sirup kental yang diberi es serut di atasnya. Es campur sering dijajakan di gerobak keliling.


3. Es Teler: 

Es teler adalah minuman es yang terdiri dari potongan buah seperti kelapa muda, alpukat, nangka, cincau, dan sirup manis. Biasanya disajikan dengan es serut di atasnya.

4. Es Doger:

Es doger adalah minuman tradisional dari Jawa Barat yang terbuat dari campuran gula kelapa, santan, kacang hijau, ketan hitam, dan es serut. Rasanya manis dan kental.

5. Es Kacang Merah:

Es kacang merah adalah minuman es yang terdiri dari kacang merah yang dimasak dengan gula, ditambahkan es serut, dan ditaburi dengan biji selasih. Biasanya juga disajikan dengan santan.

       Kuliner es jaman dulu ini mengajak kita untuk mengenang masa lalu dan menjaga tradisi kuliner yang kaya akan cita rasa. Meskipun zaman terus berubah, kelezatan dan kenikmatan dari kuliner es jaman dulu tetap abadi dan terus dinikmati hingga saat ini.Itulah beberapa contoh kuliner es jaman dulu yang masih populer hingga saat ini. Mereka memberikan kesegaran dan kenikmatan tersendiri, terutama saat cuaca panas.